Home Vegan receptenSnacks Gezonde garam masala chocolate bites

Gezonde garam masala chocolate bites

door Simone
0 reactie
Direct naar het recept Print
 
Ik hou van eten (duh), maar ik vind gezond eten ook belangrijk. Ik ben dol op chocolade en ik wilde er een healthy snack mee maken. Een healthy snack die tóch voelt als een traktatie! Dit recept is eigenlijk een  flink geïmproviseerd recept. Ik had alleen chocolade en gepofte quinoa gekocht voor deze bites. Ik wilde het nog gezonder en specialer maken en keek daarom wat ik nog in huis had. Ik vond garam masala en cashewnoten wel een goede combo, dus zo geschiedde!

Gezonde garam masala chocolate bites

Print
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Score: 5.0/5
( 1 voted )

Ingrediënten

⬦ 100 gr pure chocolade (hoe puurder hoe gezonder. Ik gebruikte 85%)
⬦ 5 el gepofte quinoa (te koop bij natuurwinkels zoals Holland & Barret)
⬦ 1,5 tl garam masala
⬦ handje cashewnoten + evt. paar extra

Instructies

  1. Hak de cashewnoten grof.
  2. Smelt de chocolade au bain marie. Voeg de quinoa, garam masala en cashewnoten toe en roer goed.
  3. Leg eventueel nog een cashewnoot in elk vormpje van de (bonbon)gietvorm. Giet het chocolademengsel in de vormpjes (ik had zelf deze gietvorm met vormpjes van een diameter van 4 cm). Heb je geen gietvorm? Dan kun je eventueel de chocolade in een tupperwarebakje doen en later snijden of breken.
  4. Laat de chocolaatjes 30min uitharden in de koelkast.

Notities

Benodigd: (evt.) (bonbon)gietvorm of (klein) tupperware bakje
Heb jij dit recept gemaakt?
Tag me op Instagram met @deveganfijnproever en #deveganfijnproever
0
FacebookTwitterPinterestWhatsappEmail

Dit vind je vast ook interessant

Vegan granola met kokos en cacao

Aardbeiengazpacho met tijm en gefrituurde knoflook

Bloemkoolsteak uit de oven met pistachekorst

Knolselderijsteak met zwarte olijventapenade, linzen en aardbeiendressing

Vegan double chocolate chip cookies met espresso en...

Tandoori pannenkoekjes met kokosroom en mango

Laat een reactie achter

Bewaar mijn naam, e-mailadres en website in deze browser voor de volgende keer dat ik een reactie geef.