Recept: gevulde portobello met hazelnoot, bosbes en munt

door Simone

Mijn vriend had weer een mystery box voor mij gemaakt (zoals ik in het recept van de bloemkoolsteak met pistachekorst vertelde) en daar rolde dit recept uit. Het is een enorm makkelijk recept, maar weer zeer smaakvol! Ik wilde het eigenlijk met gewone couscous maken, maar we hadden nog parelcouscous over en dat ziet er eigenlijk een stuk leuker en feestelijker uit! Het gerecht leent zich goed als een voorgerecht, maar als hoofdgerecht is het ook goed te doen.
Heb jij dit recept gemaakt?
Tag me op Instagram met @deveganfijnproever

Dit vind je vast ook leuk

Laat een reactie achter

UA-155859823-1