We kennen allemaal wel Indisch eten (zo niet, check dan eens mijn e-book VEGAN INDO FOOD ;)), of Japans, Indiaas…
Lunch
Een paar weken geleden was ik uiteten bij een sterrenrestaurant in Amsterdam. Toen we het eerste toetje opgediend kregen, kregen…
Een tijdje geleden maakte ik een herfstige plaattaart, namelijk met kastanjechampignons, pastinaak en pesto van walnoot en zongedroogde tomaat. Omdat…
Citroen-maanzaad cake, wie kent het niet? Ik woon tegenover 30ML, een koffietentje. Daar verkopen ze ook vaak lekkers voor bij…
Taco’s, ik vind ze heerlijk! Vooral de echte Mexicaanse, die zacht zijn en van mais zijn gemaakt (soft taco’s). Wist…
Ik heb een paar keer jackfruit geprobeerd, en ik vond het maar niets. Eerst had ik het zelf gemaakt, en…
In de zomer ben ik echt dol op meloen. Het is zoet, sappig en dorstlessend. Natuurlijk kun je meloen als…
Zeekraal is één van de seizoensgroenten van de lente en ik kook het liefst veel met seizoensgroenten. Ik had zeekraal…
Het aardbeienseizoen is weer begonnen! Behalve dat ik graag aardbeien bij het ontbijt eet, eet ik ze ook graag bij…
Vietnamese loempia’s, wie kent ze niet van de eetstalletjes in de stad? Toen ik in Vietnam op reis was, verbaasde…